Evaluacion Compañeros

Un blog que me parecio muy interesante fue el de mi compañero Aaron Hernandez, ya que tiene muchos videos y fotos, que esto lo vuelven interesante, el que mas me gusto de el fue el de redes de distribucion, cadena de suministros maerks.

Otro blog que estuvo bastante atractivo fue el de mi compañero Gerardo Montoya, ya que esta muy bien elaborado y con muchisimos videos que ayudan a expresar y dejar en claro sus comentarios previos al video, un video es una muy buena referencia. Me gustaron mucho sus ultimos posts ya que todos incluian videos, como el de Just in Time.

Por ultimo, el blog mas entretenido en mi opinion es el de Roberto Bogran, ya que hablo de cosas muy serias y buenas para nuestro pais Honduras, y tambien hablo de cosas divertidas y de experiencias vividas en valencia. El post que mas me gusto obviamente fue en el de mi contratacion, cuando hablo sobre la visita a mestalla.


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Logistica de Residuos

Este nuevo concepto me ha traido un gran impacto, ya que en nuestro pais no se practica ni se ha implementado, me parece una muy buena idea de parte de todas las empresas que hemos visitado que lo tengan, y voy a suponer que tambien en toda europa se usa la logistica de residuos.

Es una gran manera de ahorrar talves no mucho dinero, pero si se ahorra bastante tiempo, ya que contratamos a alguien mas a que nos haga el trabajo y asi la empresa no pierde todo ese tiempo en deshechando el producto que se tiene, sino que no se preocupa por ello y sigue fabricando como si nada hubiese sucedido.

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Uso correcto de herramientas

El VSM y demas herramientas nombradas en los documentos como calidad-FTT, OEE, DTD, BTS y productividad de la mano de obra, son herramientas muy importantes para un ingeniero industrial, pero debemos saber como utilizarlas, y sacarles el mayor provecho, porque puede que las estemos “implementando” por mucho tiempo y al final cuando medimos nos damos cuenta que no hemos logrado nada, alguna gente se olvida incluso de medir, y lo que no se mide no se puede mejorar.

La calidad FFT representa en un porcentaje, la cantidad de unidades que logran pasar el proceso de produccion y cumplen con todos los requisitos para venderlas como primera calidad sin ser reprocesadas. La formula para esto es: # de unidades bien a la primera dividirlo entre las unidades que han entrado en el proceso.

La OEE es otra herramienta que mide la capacidad de cierta maquina para que pueda realizar una operacion con todos los requisitos de calidad, sin interrupciones. Esta se mide simplemente multiplicando la disponibilidad con la eficiencia y el ratio de calidad.

El DTD, tiempo de muelle a muelle, es la medicion de el tiempo que transcurre desde que se descarga la materia prima hasta que se obtiene el producto final. Esta medicion puede llegar a ser muy importante para las grandes empresas o fabricas, ya que asi pueden medir exactamente cuanto se pueden llegar a tardar para algun tipo de pedido, y asi dar mas especificaciones al cliente de cuanto tiempo se va a tomar en darle el producto. La formula ppara medirlo es la siguiente: Inventario de MP + Inventario de obra en Curso + Tiempo de Produccion + Inventario de Producto terminado

El BTS, es la fabricacion segun programa. Esto mide la capacidad o correccion que tiene una planta para poder llevar a cabo los planes de produccion en las condiciones correctas o exigidas. Este tiene la siguiente formula: Rendimiento del volumen X Rendimiento Mix X Rendimiento de Secuencia.

Por ultimo tenemos la Productividad de la mano de obra, que mide el # de unidades producidas por hora de mano de obra trabajada. Esta herramienta nos puede ayudar a ver que tan eficientes son nuestros trabajadores, ya que se les esta midiendo el tiempo que tardan en procesar un lote o producto. La formula es la siguiente: # de unidades producidas/ # de horas de MO trabajadas, una formula muy sencilla y facil de aplicar.

Todas estas herramientas nos ayudan bastante para ser un buen ingeniero, pero por ultimo he dejado la del VSM, que es una manera de lean manufacturing, ya que nos muestra los 7 defectos, las 5S’s, los kanbans y los layouts, todo esto es muy importante pero se tiene que tener en cuenta que uno como ingeniero debe promover la cultura.

Promover la cultura, es decir estar todo el tiempo haciendo que sus empleados se crean la situacion y que de verdad se esta haciendo un cambio radical para mejorar los procesos y por ende, mejorar la fabrica. Si uno como ingeniero no promueve lo que intenta implementar no se va a llegar a nada.

En lo que nos ayuda el VSM es a poder hacer un mapa estructural de lo que es la empresa ahora que se comienza o incluso antes de que comienze, luego de que pase un tiempo se puede ver el estado de la empresa ya con un tiempo de haber implementado todo el tipo de mejoras, y esta informacion no debe ser escondida, sino mostrarla a cualquier tipo de empleado de la empresa, ya que esto les motiva a seguir mejorandose a si mismos para sacar adelante tambien a la fabrica.

Por ultimo debe de hacerse un mapa estrucural de a lo que se quiere llegar en un futuro, un objetivo, sin tirar muy arriba ya que puede poner mucha presion, pero si se deben poner carteles alrededor de la empresa para que los empleados se sientan utiles como lo son, y asi puedan sentir que deben mejorarse continuamente.

A continuacion les dejo un video que esta en ingles, pero utilizando una herramienta para poder usar el VSM:

http://www.youtube.com/watch?v=qeujrCX3nK0

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Tipos de Pallets

Existen varios tipos de pallets en el mercado, los mas conocidos son el americano y el europallet.

El americano tiene unas dimensiones de 1.1X1.2, y el europallet tiene dimensiones de 1.2X0.8.

Cuando supe esta informacion me dio curiosidad de porque los europeos lo hacen diferente que los americanos? La explicacion es sencilla, el europallet cabe en un contenedor a lo ancho 2 o 3 veces, de cualquier manera que se le pueda poner el largo total de los 3 pallets seria 2.4, y al poner 2 pallets tambien serian 2.4 metros de largo, que es la medida que se tiene en un contenedor.

Aqui encontre mucha informacion sobre los pallets en wikipedia:

http://en.wikipedia.org/wiki/Pallet#Dimensions

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Diseño de Pallet para Aceites

Aqui tenemos el enlace para ver el tipo de almacen de aceites en Pallets que hemos hecho en el grupo integrado por:

Policarpo Melara

Gabriel Monterroso

Gerardo Montoya

Almacenando Aceites

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Diseño de un almacen

Este es el enlace para la tarea de el diseño de un almacen:

Diseño de un Almacen

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Criterios de Compra

Existen muchas cosas que pensamos a la hora de comprar algun determinado producto, es algo que estamos aprendiendo ahora mismo en la clase, algunos de estos criterios son:

Calidad

Precio

Necesidad

Disponibilidad

Marca

Todo esto lo tomamos en cuenta a la hora de hacer alguna compra.

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